Nieuws

Op Zondag 3 juni vond er weer een FarmFair plaats op de boerderij van de familie van Vliet. Op en rond het erf van de Cathrina’s Hoeve was weer van alles te zien en te beleven zijn. De koffiebak was hier uiteraard bij om voor iedereen een heerlijke kop koffie, thee te maken en overheerlijke ...

  De koffiebonen van BOON koffiebranderij BOON is een specialty coffee branderij met winkel in het gezellige Hofkwartier van Den Haag. In de winkel staat een stoere Giesen W15 koffiebrander waar eigenaresse Lianne de koffiebonen in roostert. Zij doet dit in kleine batches en volgens de slow roastmethode. Zo is er alle tijd en ruimte om zorgvuldig ...

De koffiebak wordt meer en meer uitgenodigd voor exclusieve evenementen. Luxe party of bruiloften en zelfs uitvaarten komen in de agenda van de koffiebak. Logisch want het geeft een exclusieve uitstraling tijdens uw gelegenheid.

“De Koffiebak” te gast bij TV West!    

De koffiebak neemt graag uw taak over om koffie en thee te verzorgen voor uw gasten. Daarbij vinden uw gasten het leuk om te zien op welke wijze hun koffie, verse munt met gember en citroen wordt bereid. Uw gasten leren ook iets over het proces van koffiebereiding. De koffiebak is een blikvanger op uw ...

De koffiebak wordt steeds vaker gevraagd om “even” langs te fietsen voor een bakkie. Zo is het al normaal dat de koffiebak om 08:30 uur bij de Nutsschool staat om even nadat de kinderen zijn weggebracht de ouders te voorzien van koffie of thee. Op facebook kan je de koffiebak volgen. Als je nu denkt ...

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Op maandag 22 augustus 2016 heb ik bij de koffieschool van Joost Leopold te Utrecht een latte art workshop gevolgd. Er werd voornamelijk de juiste techniek aangeleerd, wat je wél en juist niet moet doen. Voor de koffiebak is de smaak prioriteit en daarvoor wordt dan ook een seizoens blend gebruikt. Deze bestaat dan ook uit ...

  Door een aantal kenners is de koffie in Den Haag onderzocht. Hierbij kon men niet onder de koffiebranderij BOON uit. Ze benoemen het in de Haagse courant als een branderij waar de koffie fantastisch smaakt. En dat de eigenaresse de koffie zelf brand en de blends samenstelt per seizoen. Zo is er nu de ...

Zaterdag 23 juli 2016 was het zo ver! De start van ” De Koffiebak”! Om 10.00 uur stonden wij op het Stadhoudersplein te Wassenaar. Het was een groot succes! Hier kun je enkele mooie foto’s zien van onze start.     Foto’s:  www.rlphotographics.nl